Fruits
Fruits : l’essentiel à savoir, expliqué avec clarté et bienveillance.
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Avocat : reconnaître un fruit mûr et le faire mûrir en un jour
Comment savoir si un avocat est mûr sans l’ouvrir, comment accélérer le mûrissement en quelques heures et comment le conserver une fois entamé.
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Confitures et gelées maison : réussir la prise à coup sûr et bien les conserver
Fruit, sucre, pectine, cuisson, mise en pot : les clés simples pour réussir la prise de ses confitures et les conserver longtemps, sans stress.
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Fruits : bien les choisir, les conserver et les cuisiner
Reconnaître un fruit mûr, respecter les saisons, bien le conserver et le cuisiner de mille façons : nos repères pour profiter pleinement des fruits toute l’année.