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Guide d’achat · Cuisine

Comment choisir son air fryer ?

Capacité, puissance, facilité : bien choisir sa friteuse sans huile.

L’air fryer cuit avec très peu de matière grasse et va vite. Pour bien choisir, tout se joue sur la capacité (selon le foyer), la facilité et l’entretien.

1. La capacité (selon votre foyer)

1-2 personnes

  • 3 à 5 L suffisent.

Famille

  • 6 L et plus, ou un modèle 2 tiroirs.

2. Simple ou double tiroir ?

Un modèle 2 zones (type Ninja Dual) cuit deux plats à des réglages différents, et les termine en même temps — très pratique en famille. Un simple tiroir suffit pour un couple.

3. Facilité et entretien

Cherchez des bacs compatibles lave-vaisselle et un revêtement antiadhésif de qualité. Des programmes préréglés simplifient la prise en main.

4. Quel budget ?

80-130 €

  • Excellents modèles simples, très bon rapport qualité/prix.

180-250 €

  • Double tiroir, grande capacité, haut de gamme.

Notre recommandation

Notre coup de cœur : le Ninja Foodi Dual Zone (double cuisson). Pour un excellent rapport qualité/prix, le Cosori.

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Questions fréquentes

Air fryer ou four : quelle différence ?

L’air fryer chauffe plus vite, consomme moins et donne un résultat croustillant avec très peu d’huile, sur de plus petites quantités.

Quelle capacité choisir ?

3-5 L pour 1-2 personnes, 6 L et plus (ou 2 tiroirs) pour une famille.

Est-ce plus sain ?

On utilise très peu de matière grasse, ce qui allège les plats frits. Cela reste de la cuisson : l’équilibre global de l’assiette compte.

Peut-on tout y cuire ?

Beaucoup de choses : légumes, viandes, poissons, gratins, pâtisseries simples. Évitez les pâtes liquides sans support.

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Contenu informatif, ne remplace pas un avis médical. Certains liens peuvent être affiliés. Photos : Unsplash.